Bufala di Fattorie Garofalo rappresenta l’ultimo anello di una filiera chiusa e completamente integrata, con produzioni artigianali realizzate esclusivamente con latte di Bufala dei nostri allevamenti e sapientemente lavorate a mano dai nostri maestri Casari. Porta con te la vera Mozzarella di bufala campana DOP e altre specialità bufaline come la Burrata 100% latte di bufala, la Ricotta di bufala campana DOP e i nostri salumi realizzati con tagli pregiati e selezionati della carne di bufalo campano dei nostri allevamenti, oltre ad una nostra selezione di tipicità legate alla tradizione enogastronomica Made in Italy. Il punto vendita di Roma Termini si ispira a una moderna salumeria gourmet senza però perdere la tradizione delle antiche latterie italiane, con il bianco della mozzarella, il nero del manto bufalino ed elementi naturali di design che attribuiscono una forte identità al brand.